En el programa "Aquí la Tierra" de TVE1, nos adentramos en la rica tradición ostrícola de la región de Marennes-Oléron, en la costa atlántica francesa. Esta zona, reconocida mundialmente por la calidad y el sabor de sus ostras, fue el escenario perfecto para explorar los secretos de la familia Geay, una dinastía que ha dedicado generaciones al...
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Nos complace compartir nuestra reciente participación en el programa "Aquí la Tierra" de TVE1, donde acompañamos al equipo de Vicente Rubio en un viaje a través de la historia, el vino y la gastronomía de Burdeos y sus alrededores.
ARTAGNAN CLUB BORDEAUX GCC
LAS 5 CLASIFICACIONES DE LOS VINOS DE BURDEOS
"PRIMEUR" 2021
Cada año en la primavera se escucha hablar de los "PRIMEURS", y más o menos entendemos lo que se esconde detrás de esta expresión pero tras este articulo nos vamos convertir en Profesionales de estas ventas anticipadas.
Algunas explicaciones para comprender la organización muy específica del viñedo de Burdeos.
SALIDA A LA VENTA YQUEM 2018
Precio de salida: 236,90 € IVA no incluido / Botella de 0,75 L alojada en una caja de madera de 6
LOS PRIMEURS DE BURDEOS
En el siglo XVIII, los comerciantes de Burdeos solían acudir a los propietarios antes de la cosecha para estimar y comprar la cosecha en el campo. Estas "ventas de tallo" son los antepasados de las primeras ventas.
¡NOVEDADES! ESTOR ENROLLABLE PROTEC COVID-19
El estor Covid -19 es un nuevo sistema de protección contra el virus. Un estor enrollable,confeccionado a medida con la mismas caracteristicas en cuanto a su mecanismo, pero con una lamina de PVC TRANSPARENTE IMPERMEABLE que no transpira. Permite mantener en todo momento contacto visual y aislamiento.
CHÂTEAU BRANDEAU
La propiedad orientadas hacia el sur tiene una tierra compuesta principalmente por laderas de limo arcillosas de piedra caliza , particularmente propicias para el cultivo de las dos variedades de uva cultivadas, Merlot y Cabernet Franc. Su exposición al sol y al viento nos permiten cosechar una promesa de uva madura y saludable de una expresión...
AZAÏS-POLITO AMBAJADOR GASTRONOMICO "SÉTOIS"
Origen entrevista "Se habla de usted".